고구마 에어프라이어로 군고구마 만들기

 

오늘은 고구마를 에어프라이어로 익히는

방법에 대해서 알려드리려고 합니다.

 

엄청 쉬우니 따라해 보세요.

 

저는 찐고구마, 삶은 고구마, 군고구마 

중에서 군고구마를 가장 좋아합니다.

 

그래서!

고구마를 요리할 때,

에어프라이어를 이용하곤 합니다.

 

준비물은 네,

고구마,

에어프라이어 만 있으면 되겠죠?

 

깨끗하게 세척한 고구마를 에어프라이어에

넣습니다.

 

에어프라이어로 고구마를 익히는데에는

총 3단계가 필요합니다.

 

첫번째, 110도로 30분을 돌려줍니다.

 

 

30분이 지나고 나면, 그다음

두번째, 160도 30분을 돌려줍니다.

 

슬슬 고구마 익는 냄새가 나기 시작하죠.

 

 

30분이 지나면 마지막으로

세번째, 190도로 20~30분을 돌려줍니다.

(에어프라이어의 종류에 따라 성능이

약간 차이날 수 있음)

 

 

중간에 펑! 하면서 옆구리가 터지는

고구마가 있을 수도 있습니다.

놀라지마세요.

 

이렇게 단계별로 익혀주면

꿀이 흐르는 군고구마를 만들 수 있습니다.

 

 

자, 기억하세요.

 

110도 30분,

160도 30분,

190도 30분.