냉장고 남은 김밥 전자레인지 말고 이게 최고네

 

안녕하시쥬?

 

김밥을 참 좋아하는 딸래미 덕에

자주 김밥을 싸는 편인데..

항상 양조절에 실패해서

냉장고 남은 김밥 신세가 되곤한다.

 

남은 김밥 전자레인지 돌리는 방법은

지난번에 포스팅 한적이 있는데!

 

요기

남은 김밥 전자레인지 데우는 방법

 

오늘은 더 맛있게 해치우는

방법에 대해 써보려고 한다는!

 

 

항상 이렇게 애매하게 남는 김밥......

 

이번에는 계란물을 활용해서

촉촉하게 그리고 맛있게 먹는방법을

알려주고파~

 

나는 김밥이 딱!

8개 남았으므로 계란은 하나만

휘휘 저어 풀어줬음.

 

계란을 풀때 소금 NO.

어차피 김밥에 간이 되어 있으니.

 

후라이팬에 기름도 야무지게 둘러주고.

 

 

냉장고에 들어가서 딱딱....

그야말로 푸석하게 굳어버린 김밥을

계란물에 퐁당 담가 적셔줘야 한다.

골고루!

 

후라이팬이 달궈지고 기름이

이리저리 자유로운 상태가 되면

계란물 적신 남은 김밥을 하나씩

놓아준다.

 

자기들끼리 붙고 난리가 났구먼...

뭐..뒤집으면서 갈라놓으면 된다.ㅋㅋ

 

 

뒷면이 익기를 기다렸다가

뒤집개로 뒤집어 주니...

오.......노릇노릇 벌써 맛있겠네.

 

 

앞면도 잘 부쳐서 접시에 담아주니

김밥 전이 완성되었다.

 

냉장고 남은 김밥은 그야말로

딱딱해서 영...먹기가 싫은데

이렇게 계란물을 입혀 구워주면

방금 싼 김밥처럼 말랑 촉촉해 진다.

 

사실 방금 싼 김밥보다

더 맛있는 것 같아...........!!

 

개인적으로 남은 김밥 전자레인지에

데워먹는 것 보다 이렇게 해 먹는걸

강추 한다!

 

단...약간 귀찮다는게 흠이긴 하지만

이왕 먹는거 맛있게 먹자!